eetkaart_debeiaard_hoorn_1

EEN LEKKERE HAP, ROMANTISCH OF SNEL TAFELEN...

Brood

Bierbrood……………………………………………………….€4,50
Huisgemaakt bierbrood met gezouten roomboter.

Brood met kruidenboter en tapenade………….€4,50

Brood met aioli……………………………………………..€4,50

Voorgerechten

Gegratineerde uiensoep………………………………..€5,45
Huisgemaakte uiensoep op basis van ons Manke Monnik tripel biertje.

Seizoenssoep………………………………………………….€5,25
Kijk op de krijtborden voor meer informatie.

Rundercarpaccio*…………………………………………..€9,95
Met rucola, oude beemsterkaas en pijnboompitten.

Salade met brie-loempias*……………………………€8,95
Met gekaramelliseerde appel, krokante pittenmix en frambozendressing.

Salade met pulled chicken*………………………….€7,85
Met oosterse groenten, cashewnoten en een pittige dressing.

*Bovenstaande salades zijn tevens als maaltijdsalade te bestellen
en worden geserveerd met brood en boter………………….€13,95

Voor de kids

kwik………………………………………………………………..€7,95
Met mini frikadellen, friet en appelmoes.

kwek……………………………………………………………….€7,95
Met biterballen, friet en appelmoes.

kwak……………………………………………………………….€7,95
Met kipnuggets, friet en appelmoes.

nemo……………………………………………………………….€7,95
Met een lekkerbekje, friet en appelmoes.

K3……………………………………………………………………€7,95
Met een kaassoufflé, friet en appelmoes.

Alle kindermenu’s zijn inclusief een kinderijsje in een leuke meeneembeker.

Burgers

Onze hamburgers worden gemaakt van blonde d’aquitaine
rundvlees en geserveerd op brood van het bakkersatelier.

Classic……………………………………………………………€9,25
Met gebakken uien en pittige tomatensaus.

Cheese…………………………………………………………….€9,75
Met gebakken uien, kaas en pittige tomatensaus.

De Beiaard………………………………………………………€9,95
Met gebakken uien, spek, kaas en pittige tomatensaus.
met friet €2,25 extra.

Vleesschotels

Kipsate………………………………………………………….€13,95
Authentiek gemarineerd met een licht pittige saus.Geserveerd met salade, kroepoek en atjar.

Biefstuk De Beiaard………………………………………€17,95
Heerlijk malse rumpsteak geserveerd met een wisselend garnituur. Kijk op ons krijtbord.

Ossenhaasspies…………………………………………….€18,95
Royale spies van malse ossehaas. Geserveerd metsesam-soyasaus en pandanrijst.

Gerookte kipkarbonaadjes…………………………€13,95
Scharrelboutjes gerookt op beukenhout, even nagegrild en geserveerd met twee heerlijke dipsausjes. Nog een stukje? Geef gerust een gil!

Runderstoof van het seizoen………………………€15,95
Heerlijk zacht vlees gestoofd in bier met een stamppotje aangepast aan het seizoen.

Gevulde kipfilet…………………………………………..€14,50
Met heerlijke kaasvulling met een zachte tomatensaus en pasta.

Kipsate………………………………………………………….€13,95

Authentiek gemarineerd met een licht pittige saus. Geserveerd met salade, kroepoek en atjar.

Biefstuk De Beiaard………………………………………€17,95
Heerlijk malse rumpsteak geserveerd met een wisselend garnituur. Kijk op ons krijtbord.

Ossenhaasspies…………………………………………….€18,95
Royale spies van malse ossehaas. Geserveerd metsesam-soyasaus en pandanrijst.

Gerookte kipkarbonaadjes…………………………€13,95
Scharrelboutjes gerookt op beukenhout, even nagegrild en geserveerd met twee heerlijke dipsausjes. Nog een stukje? Geef gerust een gil!

Runderstoof van het seizoen………………………€15,95
Heerlijk zacht vlees gestoofd in bier met een stamppotje aangepast aan het seizoen.

Gevulde kipfilet…………………………………………..€14,50
Met heerlijke kaasvulling met een zachte tomatensaus en pasta.

De vis van Chris

De vis van Chris……………………………………………€14,95
Elke keer weer een verrassing. Zie ons krijtbord voor de vangst van de dag!

Vega

pompoentaart met feta………………………………€13,50
Hartig taartje met walnoten, verse kruiden, fetakaas, geroosterde pompoen en salade.

Desserts

Bieramisu………………………………………………………..€7,25
Verrassende variant op de klassieker bereid met een heerlijk bier.

Sorbetijs……………………………………………………….€7,25
Drie soorten sorbetijs geserveerd met een heerlijke bosvruchtensaus.

Dame Blanche………………………………………………..€6,65
Heerlijk vanilleijs met warme chocoladesaus en slagroom.

Warme Brownie………………………………………………€7,50
Geserveerd met sinaasappelijs en een saus van Grand Marnier.

ARRANGEMENTEN VOOR GROTERE GROEPEN

Je bent vanzelfsprekend heel welkom om met een grotere groep bij ons te komen eten.

Als je met meer dan 15 personen komt dan vragen we je om van te voren contact met ons op te nemen.

Bel 0229 270 675.

MENU 1: €28,-
VOORGERECHT uiensoep, tomatensoep of soep van de week
HOOFDGERECHT kipsate, varkenshaas met champignonsaus of biefstuk de Beiaard
NAGERECHT sorbet ijs met frambozensaus of brownie met sinaasappelijs.

MENU 2: €30,-
VOORGERECHT uiensoep, tomatensoep of soep van de week
HOOFDGERECHT varkenshaas met champignonsaus, biefstuk de beiaard of de vangst van de week
NAGERECHT brownie met sinaasappelijs, vanille ijs met appeltjes

MENU 3: €32,50
VOORGERECHT carpaccio, salade caprese, salade met geitenkaas
HOOFDGERECHT varkenshaas met champignonsaus, biefstuk de beiaard of de vangst van de week
NAGERECHT brownie met sinaasappelijs, sorbet ijs met frambozensaus

MENU 4: €34, 50
VOORGERECHT carpaccio, salade met geitenkaas
HOOFDGERECHT varkenshaas met champignonsaus, biefstuk de beiaard, kipfilet met rode wijn saus of de vangst van de week.
NAGERECHT brownie met sinaasappelijs, vanille-ijs met appeltjes of sorbet ijs met frambozensaus

Voorgerechten worden voorafgegaan door brood met kruidenboter en tapenade
hoofdgerechten worden geserveerd met bijpassende saus en aardappel en groentegarnituur.
Op aanvraag kunnen vegetarische gerechten worden toegevoegd.
tevens kunnen speciale wensen in overleg worden toegepast.